电饭煲焖饭之杂蔬石锅拌饭做法 步骤 图解

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电饭煲焖饭之杂蔬石锅拌饭的做法步骤图

石锅拌什么的好多人都爱的喃,饭菜交融,配上甜甜辣辣的酱料,朴实的白米饭也生出了超好的滋味。
 不过对于晚归的上班族来说,已过传统的莺莺燕燕的摆的富有美感的石锅拌饭不喃有点复杂,所有的材料切丝,炒香,再摆盘。那多麻烦,我嫌麻烦,也不想动锅沾油烟,于是乎简易版的电饭煲石锅拌饭就诞生啦。

用料  

盐味精 个半小勺
90g
适量(我大概加了两百多毫升)
萝卜 一根
卷心菜 适量
速冻玉米豌豆 适量
香菇 三朵
泡发木耳 适量
王守义十三香
韩式辣酱

电饭煲饭的文章" target="_blank" >焖饭之杂蔬石锅拌饭的做法  

  1. 胡萝卜切丁,卷心菜洗净切丝,木耳香菇切丁待用

  2. 米洗净,放入电饭煲,加入适量水(这是我的小小电饭煲,吼吼,煮一人分的饭的多加点水才不会干)

    电饭煲焖饭之杂蔬石锅拌饭的做法步骤图 第2张
  3. 加入切好的胡萝卜卷心菜木耳香菇,放入豌豆玉米,加入盐和味精、十三香,再加入半小勺调和油,按下煮饭键。

  4. 煮好后再闷上十分钟,开锅用饭勺搅拌好,拿出砂锅底部抹上一层油,把煮好的饭菜倒入炒锅中。

  5. 把砂锅盖上盖子放到炉子上,加热一会儿,掀盖起锅放上辣酱开吃

    电饭煲焖饭之杂蔬石锅拌饭的做法步骤图 第3张