酱拌面食谱做法大全,超简单的酱拌面做法步骤

本来想做葱油拌面的，觉得家里的酱放着也浪费，就这样做了，挺好吃。买的手擀面做的，挂面我觉得会是另一种味道，总之什么面都可以

用料  

酱拌面的做法  

1. 把小葱葱叶切碎

2. 五花肉切丁

3. 抓小把葱叶放碗里，留着最后拌面

4. 一勺豆瓣酱，一勺面酱

5. 酱里加入两勺酱油，一勺蚝油，一勺老抽，搅匀

6. 下肉炒熟出油，加小葱叶翻炒

7. 炒到葱叶变软成这样，下调好的酱料炒炒炒，炒粘稠，出锅。

8. 炒好的酱是这样的，再准备点菜码，我准备的黄瓜条

9. 这是酱放面里拌拌拌

10. 撒点葱叶段，吃！

小贴士

我没放盐，真的不用放，酱和酱油都咸。