Vloger Plan D的蘑菇饭做法 步骤 图解

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Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图

韩国vloger:Plan D的蘑菇,因为材料比较简单,做法也很简单,就试了一下。这也太好吃了吧!
你们一定要试试!

用料  

米饭 1碗
自己喜欢的蘑菇 150克
调料类
酱油 1勺
鱼露 0.5勺
1勺
香油 0.5勺
芝麻 0.5勺
黑胡椒 少许
辣椒 0.5勺
蒜泥 1瓣
葱末 适量
点缀用的青红椒 适量

Vloger Plan D的蘑菇饭的做法  

  1. PlanD的调料我觉得量有点多,就减少了一半。

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第2张
  2. 如图

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第3张
  3. 如图,我放了一个比较大的蒜瓣

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第4张
  4. 如图

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第5张
  5. 这个我没放,家里没有

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第6张
  6. 不粘锅,油可以少放点。

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第7张
  7. 蘑菇可选杏鲍菇、口蘑、金针菇等各种你喜欢的蘑菇

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第8张
  8. 我用的小火,盖盖子了10分钟

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第9张
  9. 开盖,把米饭与蘑菇拌均匀,

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第10张
  10. 如图

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第11张
  11. 如图

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第12张
  12. 真的很香

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第13张
  13. 蘑菇随便放自己喜欢的就行

    Vloger Plan D的蘑菇饭的做法步骤图 第14张

小贴士

辣椒粉的量看你家辣椒的辣度,我用的重庆海椒面,有点辣只放了一小勺。
米饭不要水分太大,不然闷10分钟之后会不成型。
放蘑菇之前,尽量把米饭平铺在锅里,会有好吃不硌牙的锅巴。
感觉韩国的火可能比中国的小,我就用的小火。如果准备用中火的话,建议在旁边盯着,别糊了。