用料
| 米饭 | 2碗 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 黄油 | 30克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 2g |
| 生抽 | 5g |
| 玉米粒 | 适量 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 黑椒酱 | 适量 |
放入黄油洋葱，3分钟/v键/小勺煸炒
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第2张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第2张")
放进腌制了黑椒酱的鸡胸肉，1.5分钟/120度/反转2翻炒
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第3张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第3张")
倒出鸡肉，锅里放油，放入玉米粒，火腿丁，1.5分钟/120度/反转翻炒
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第4张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第4张")
放入冷饭，盐，生抽，3.5分钟/120度/反转2炒饭，倒入鸡肉，继续翻炒1分钟。
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第5张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第5张")
倒出炒饭放入盘中
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第6张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第6张")
炒饭铺上满满的芝士，量随意，看个人喜欢
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第7张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第7张")
预热烤箱180度，放入烤箱中下层，烤15分钟左右，芝士上色即可
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第8张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第8张")
烤好出炉开吃
![芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第9张]( "芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 第9张")
小贴士
饭最好用冷饭，并且可以适当的用油把饭抓散，这样炒出来的饭才可以一粒一粒
鸡肉提前用黑椒酱腌制2小时以上
鸡肉炒好倒出后，只需把鸡肉放入炒饭，汁不可放入，免得炒饭太湿