金枪鱼肉松海苔粢饭团做法 步骤 图解

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金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法步骤图

糯米变着花样吃,夏天来了做成粢饭团可作早餐,上班族又可作便当带上做工作餐。

用料  

糯米 150g
罐头油浸金枪鱼 适量
肉松 适量
即食海苔 适量
蛋黄沙律酱 适量

金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法  

  1. 备好所需的材料,将糯米洗净用清水浸泡二小时,海苔用剪刀剪成随意形状;

    金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法步骤图 第2张
  2. 将浸泡好的糯米隔水熟撒上少许盐拌均匀;

    金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法步骤图 第3张
  3. 戴上一次性胶手套开始操作,先拿一点糯米饭摊开,然后放入肉松、金枪鱼;

    金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法步骤图 第4张
  4. 再加上蛋黄酱,然后捏成饭团;

    金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法步骤图 第5张
  5. 做成喜欢的形状再在剪碎的海苔上滚一下粘上海苔,如需外带可用保鲜膜包裹好,粢饭团这就完成了。

    金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法步骤图 第6张
  6. 开吃啰。

    金枪鱼肉松海苔粢饭团的做法步骤图 第7张

小贴士

1,糯米如果用煮的法方,浸泡步骤可省略;
2,罐头的金枪鱼,先沥干油量,如果油太多饭团难粘拢;
3,蛋黄酱可以不包在馅内,吃时喜欢的再蘸着吃。