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用料
酱油饭团的做法
腊肠切小丁。取一些米饭,加入腊肠,先用力捏,让米饭实一点,然后捏成三角形。当然有模具就更好了。
平底锅内倒一点点油,把饭团放下去煎,然后刷酱油,翻面的时候再刷一次。煎到表面有点焦焦的就好了。不喜欢焦的就稍微煎一会儿就行了。