家里小朋友很喜欢吃小馄饨,超市里速冻的我们从来不买,一般都是自己包,今天准备了一斤小馄饨皮,大概100张,腿肉20块钱,调味下厨房很多,随便搜下就可以,今天主要是发一下小馄饨的包法,之前看过好几个包法看着容易,但就是无从下手,这次来个简易版,大家学会记得交作业😊
用料
小馄饨皮 | 100张 |
调好的肉馅 | |
半碗清水 |
一看就会小馄饨(内附小馄饨包法)的做法
这是调好的肉馅
拿一张馄饨皮,放上一小别肉馅,馄饨皮四周沾水擦拭,馄饨放在虎口位置
虎口轻轻收紧(不要太用力,不然皮会破),收口处再捏一下
成品没有一个破的哦,只只好!