高颜值“玫瑰🌹煎饺”做法 步骤 图解

一直看到各式各样饺子包法，最喜欢这个高颜值的玫瑰饺子，终于上手包一次，真的是高颜值哇(σﾟ∀ﾟ)σ也非常容易上手🌹调料用到上好纯正澳洲椰油，吃起来满嘴椰香甜味～真是饺子界的颜值担当啊！❤️🥟❤️

用料  

高颜值“玫瑰🌹煎饺”的做法  

1. 食材准备：猪肉🐖、香菇丁、木耳丁、白芝麻、鸡蛋、🥥椰油、麻油、盐、蚝油

2. 准备好食材

3. 羊肉韭菜馅🥟

4. 猪肉白菜馅🥟

5. 6包饺子皮，共180张

6. 饺子皮从左往右依次叠上，如图片，相交那么多即可。在皮中间横放少量肉馅，太多了比较难卷容易溢出。饺皮先沿肉馅对折成饺状即半圆形、一字形相连。然后从左往右卷，最后封口处水沾一点黏住即可。

7. 步骤同上，玫瑰🌹饺子相对挺好包的，因为太鸡冻，都忘记拍步骤哈哈哈😂看感觉，个人觉得2张叠加一起就不错玫瑰花出来，3张相对大一些，4张有点多

8. ❤️❤️❤️

9. 一朵朵含苞待放的玫瑰花饺子~~~🌹🌹🌹

10. 还试着努力包了其他形状饺子：小笼包状、金鱼状、柳叶状🥟

11. 第一步生煎，锅底放油加热，放饺子先煎至底部金黄。用的椰油，超级香。

12. 热水倒入锅中，大约2／3高度，中火蒸30分钟左右，看情况而定，即时掌握熟的程度，可加水1-2次。

13. 玫瑰煎饺出炉～上面位置不容易蒸煮熟，多煮一会，煮到水干。

14. 玫瑰煎饺～吃起来

15. 装盘～配上陈醋和老干妈～饺子界的颜值担当，简单又美味！

小贴士

饺子中间横一馅太多容易鼓出来，放适量就好。
饺子上方不容易煎熟，最好增加加热水次数，多蒸煮一会。❤️