翡翠白玉素三鲜饺子做法 步骤 图解

翡翠白玉三鲜素饺子，早起蒸几个赏心悦目又营养均衡，减脂期可解馋的一道美味

用料  

翡翠白玉素三鲜饺子的做法  

1. 菠菜打成汁，和两个软面团，水和面比例10:7左右，软面饺子硬面条嘛

2. 白面搓成长条，菠菜面搓成长条后杆一下包裹住包面长条，搓细切成小剂子

3. 撒点面粉按平

4. 擀成饺子皮，要薄一些稍大一些，蒸的时候才会透明易熟

5. 给新入的料理机一个特写，太好用了，才按三秒已经打成这样了

6. 所有食材用料理机打成末，可以根据自己喜好选择蔬菜，但是鸡蛋和香菇最好放一些个人认为会比较好吃，鸡蛋要炒熟打散之后捣成末再加蔬菜末，然后倒一些香油和一个生鸡蛋搅匀，这样蔬菜不容易出水，记住这个时候都不要放盐，什么时候开始包饺子了再放盐鸡精胡椒粉十三香，最大限度避免馅料出水

7. 可以多包一些放冰箱里冷冻，随吃随取

小贴士

北方比较干燥，擀皮儿的时候最好边擀边包，或者用保鲜膜盖着面团小剂子，防止饺子皮儿变干不好捏一起