>
个人超级爱的方子,留存自用,一如既往地犯懒不拍照了。该方子用代糖时,共1800大卡,可切18个。有了它,再也不焦虑用不完的淡奶油啦!
用料
淡奶油版奶香刀切馒头的做法
面擀成正方形,洒水卷面,刀切。直接放锅里发酵。耗时一小时或开小火盖盖帮助发酵成1.5倍大。上锅蒸20分钟。
小贴士
卷面前洒少量水,卷结实些,可防止馒头蒸开裂。