七彩红豆玫瑰馒头 饺子 面条好吃的烹饪方法 七彩红豆玫瑰馒头 饺子 面条的地道做法和步骤

用料  

七彩红豆玫瑰馒头 饺子 面条的做法  

1. 把蔬菜分开用破壁机打成蔬菜汁

2. 四色蔬菜汁（可以各滴两滴，去疏菜的异味）分别放入面包机，加入一份高筋面粉和盐，使用和面功能键。面和好后取出来，每种颜色分成三块：馒头150g、20g面条,余下的是饺子的面皮料
   

3. 将四色面团单独反复擀压，最后四个重叠擀压，这样均匀，然后用刀切出自己喜欢吃的宽度。面条就完成啦

4. 四色面团各150g, 需要把酵母加5g水一一揉进面团里，放进烤箱设置发酵档，进行一次发酵。1小时40分钟后发酵完成后，从烤箱里取出来，轻拍折叠挤压气泡，湿润屉布覆盖，二次发酵30分钟，然后取出来，用手动做出剂子，同饺子皮的操作手法。大小最好不一样，这样做出来的🌸，更自然

5. 不同的三色面皮重叠，最小的在右边。适量铺上搅拌好的红豆豆沙，对半折叠，从右往左卷玫瑰🌹

6. 蒸锅里放屉布，做好的花馒头放入，需要有距离，冷水开蒸，20分钟后关火。不要马上打开盖子…5分钟后玫瑰🌹红豆馒头可以出笼啦

7. 饺子馅：自己喜欢的口味调料

8. 四色面团，做剂子，擀面皮，包饺子

小贴士

颜色好看，需要注意不要混色