超级简单，只要一个电饭锅就能完成的一人餐。不需要炒哦！
以下用料为一人份，可酌情增加。
用料
| 洋葱（我用的白洋葱） | 四分之一个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 腊肠 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 橄榄油（食用油也可） | 少许 |
| 盐 | 少许 |
胡萝卜腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
胡萝卜去皮，擦成丝，放入空碗中
洋葱切丝，加入碗中
速冻青豆倒入碗中
腊肠切片，入碗
电饭锅中放入淘好的米和水，1:1
把碗中的混合物混合均匀倒入电饭锅中，铺平
淋上一点橄榄油，撒点盐，盖上盖，让它煮吧！
等电饭锅跳了以后开盖，拿勺子拌一拌，装盘，开吃！