懒人快手美食
用料
大米 | 4杯 |
土豆 | 1个 |
四季豆 | 200克 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
1.把洗好的蔬菜切成小丁。这样更入味。有条件的还可以再放点腊肉或者火腿肉,会更香!!!
2.炒锅内油热后加入切好的蔬菜丁,在放入盐,生抽,酱油,耗油翻炒均匀。
3.把洗好的大米放入电饭锅里,加入比平时煮饭少一点的水。
4.把炒好的蔬菜丁倒入锅中,水刚好没过蔬菜丁,盖好盖子调到煮饭。等饭熟跳到保温状态,把饭和蔬菜翻匀在盖上盖子焖几分钟即可。
出锅啦~不要菜都能吃两碗~