今天我要教大家用杏鲍菇——
做一碗不含面粉、零碳水的刀削面🍜
而且比真面还要好吃💯倍~
做法用料都超简单,外加吃多少都不会胖😋
这简直是吃货们的福音啊😂
还不心动么你😉
用料
杏鲍菇 | 4个 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
红椒 | 2个 |
食用油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
辣椒面 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
水淀粉 | 小半碗 |
真有一碗不含碳水的面⁉️杏鲍菇刀削面🍜的做法
先将杏鲍菇洗净后用削皮刀、削成片;
热锅烧油、倒入葱花蒜末炒香;
然后倒入削好的杏鲍菇、翻炒至软烂出汁;
再倒入切成丝的红椒、以及图片上的配料、继续翻炒至收汁;
最后再撒把葱花即可出锅装盘;
小贴士
✔️杏鲍菇本身就Q弹柔韧、鲜嫩多汁,所以做成薄片替代面食绝对合适😋
低卡低脂、而且超鲜美入味、值得一试👉