美味的夏日沙葱拌苦荞面做法，大厨教你技巧
夏天了，和拌面更配哦～从平台上意外买到沙葱，家里囤着从川办买的苦荞面，可以整个快手晚餐。用料沙葱一把苦荞面一把蒜2瓣小米辣1个老抽半勺生抽2勺香醋1勺蚝油半勺芝麻油1大勺食盐半小勺白糖2小勺夏日沙葱拌苦荞面的做法蒜...[查看更多]
T美味的暖身暖胃，热汤面做法，大厨教你技巧12-31T「夏日必备的」酸辣凉拌面🍜做法 步骤 图解12-30T无酱版的炸酱面好吃的烹饪方法 无酱版的炸酱面的地道做法和步骤12-30T茄丁肉丁面食谱做法大全,超简单的茄丁肉丁面做法步骤12-29
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炒乌冬面（消耗蔬菜和乌冬面）做法 步骤 图解
12-24这是个清理冰箱的菜谱，家里正好有乌冬面的话可以试试，这种乌冬面不太劲道，做炒面还是意外的好吃，主要是很好炒，很容易做成功，一起来试试吧！用料速冻乌冬面1包（200克）娃娃菜半颗包菜少许喜欢的蔬菜若干辣椒段少许盐适量生抽适量...
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蒜香龙虾面食谱做法大全,超简单的蒜香龙虾面做法步骤
12-22吃小龙虾的季节到啦，龙虾面搞起用料龙虾尾1.5斤蒜3只黄瓜1根盐2勺蒜香龙虾面的做法蒜头剥好，磨成蒜末；黄瓜刨成丝；龙虾尾解冻并剥好锅里放油，倒入蒜末，炒香，倒入剥好的虾尾，放入黄瓜丝面煮熟后，捞起，盖上蒜蓉龙虾...
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万能冷面汤（酸甜口，咸口）冷面做法做法 步骤 图解
12-29酸甜口冷面就是在咸口冷面的基础上加糖醋用料酱油2勺盐适量香油两滴香菜黄瓜蒜辣椒油1勺糖1勺陈醋1勺麻辣鲜冷面万能冷面汤（酸甜口，咸口）冷面做法的做法香菜切碎黄瓜切丝备用配菜的量不固定，喜欢吃就多放一人份的冷面准备...
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美味的小龙虾拌荞麦面做法，大厨教你技巧
12-26北京目前的半封控状态只能家里吃饭。减脂期多食高蛋白和少食高糖高碳，真是挖空心思的琢磨啊……用料小龙虾400克油30克八角1个花椒20粒蒜瓣3瓣姜片3片桂皮5克香叶2片干辣椒5个郫县豆瓣酱30克老抽15克生抽30克料酒30克...
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美味的双椒牛肉意大利面做法，大厨教你技巧
12-29做给家里的学生哥吃的～这是三人份的。东西都没有称过的。就是依靠每个人做菜的基本功哦。用料牛肉200克意大利面3人份黑胡椒半勺洋葱1/4个生抽2勺蚝油2勺青红椒适量双椒牛肉意大利面的做法首先取一小把意面，放到滚水里...
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免揉懒人手撕培根香葱面包做法 步骤 图解
12-29不需要厨师机，不需要手揉，普通面粉就可以做出松软的面包。快来试试吧！我家小朋友超爱的面包～用料普通面粉300克酵母3克盐3克糖3克白开水210毫升～225毫升玉米油13克蛋黄液（刷表面）1个香葱20克培根40克奶酪碎40克熟黑芝麻适量...
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🧀奶香芝士鲜虾鱼板面🍜（有手就能做系列～真有虾🦐消耗方便面大法～瞬间变得有营养😋）做法 步骤 图解
01-03解决吃不完的方便面🍜汤都剩不下😋用料鲜虾鱼板面1袋牛奶100毫升干裙带菜1小把芝士1片大虾3只料酒1勺饮用水1大碗半生抽1勺白胡椒粉1小勺🧀奶香芝士鲜虾鱼板面🍜（有手就能做系列～真有虾🦐消耗方便面大法～瞬间变得有营养...
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美味的葱油拌龙须面做法，大厨教你技巧
01-02居家办公餐用料龙须面200克小香葱2根大蒜4～5瓣干辣椒1个生抽3勺耗油半勺绵白糖半勺（10克）葱油拌龙须面的做法食材1.龙须面200克配料（调料小勺）1.小香葱2根洗净切段2.大蒜4～5瓣切碎3.调料碗：生抽3勺、耗油半勺、白糖半勺备用...
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5分钟搞定意大利面做法 步骤 图解
12-31大侄子喜欢吃，疫情在家。嘿嘿用料意大利面1份洋葱半个番茄1个肉沫适量番茄底料5分钟搞定意大利面的做法这个底料真是万能，可以做番茄土豆牛腩哦！锅里放油，加洋葱🍅吵下，加番茄底料。加水后放肉沫小火慢熬。味道那是杠杠的！...
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超详细一人份豆角焖面/扁豆焖面/芸豆焖面做法做法 步骤 图解
12-27我用的面条是美团买菜上买的袋装新鲜面条，圆的宽的都剩点，一起做了。做汤面只能吃100g，没想到焖面180g面也吃的差不多，肥胖警告⚠️要是两个人吃用一袋面刚好，300g。要是没有扁豆的话，芸豆、豇豆应该都可以。用料鲜面条180克...
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美味的全麦菠菜鸡蛋面做法，大厨教你技巧
12-30一直想做一个健康饮食系列从今天开始——全麦菠菜鸡蛋面用料菠菜150克鸡蛋1只全麦面粉1/4CUP中筋面粉350克全麦菠菜鸡蛋面的做法尽量选用BABYSPINACH,因为没有长的茎将菠菜放入锅内加300克的水，盐1克小贴士：不要多加水...
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美味的四川担担面家常版做法，大厨教你技巧
12-29跟抖音的国宴大厨学做的简易版担担面，味道还不错，不比面馆里的差，分享一下。用料面150克芽菜20克秘制辣椒油3勺老抽1勺生抽3勺鸡精2克糖3克盐3克葱花少许青菜2颗四川担担面家常版的做法秘制辣椒油步骤1：大葱两段切开，姜3少...
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枫镇大肉面(苏式白糟肉)传统版及家庭版做法 步骤 图解
12-29苏式面中有枫镇大肉面讲究道，一红遮三丑，一白显真功。传统枫镇大肉面因为食材(酒酿、黄蟮)品质，最佳上市时间为5.1-10.7---菜谱由同德兴和苏面传习所传授，整理研究而得用料优质小麦粉(如下例介绍)(有湿面条不用)适量鸡蛋(...
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零失败的西红柿面疙瘩汤做法 步骤 图解
12-22小时候看过妈做过类似的这面疙瘩汤，疫情期间，看着家里的食材，本着有啥放啥的原则，结果味道很鲜美。用料西红柿2个面粉200克盐克鸡蛋1个生抽姜蒜零失败的西红柿面疙瘩汤的做法用碗准备从隔壁家借来的少许面粉，放入鸡蛋，再放...
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咸蛋黄小龙虾真的是最好吃的搭配！好吃的烹饪方法 咸蛋黄小龙虾真的是最好吃的搭配！的地道做法和步骤
01-02再配上夜宵必备超方便面，这一碗吃完瞬间满足～连壳都剩不下！...
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金汤鸡丝面食谱做法大全,超简单的金汤鸡丝面做法步骤
01-07吃下小半碗才想起来拍照😋用料鸡腿若干面条适量南瓜一大块西红柿1个香菇2朵金汤鸡丝面的做法煮鸡腿，据食用人数放水。鸡腿煮熟后捞出，剔下鸡肉备用，鸡骨丢回汤中继续煮。南瓜切薄片，放入汤中煮熟。将煮熟的南瓜用汤勺在汤...
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美味的番茄南瓜面疙瘩做法，大厨教你技巧
01-01以前都吃干菜南瓜面疙瘩，今天想换换胃口，把番茄和南瓜放一起味道还不错哦……用料南瓜4分之一个西红柿一个麦疙瘩随意盐一勺生抽一勺番茄南瓜面疙瘩的做法番茄切块，南瓜切丝备用。面疙瘩焯水捞出备用。锅内加油，番茄炒一...
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食谱-究极番茄奶油面-弓削啓太做法 步骤 图解
12-30食谱来自2019世界意面冠军弓削啓太chef，名字是chef起的。图片里的意面种类和用量较原方有所不同，请以文字描述为准。用料意面（linguine）160g煮意面用水1500ml煮意面用盐15g（水重1%）番茄300g带骨鸡腿350g鸡腿腌制用盐4.2g（鸡...
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美味的荞麦面肉包子做法，大厨教你技巧
12-31杂粮面包子低GI，肉馅补充脂肪和蛋白质，这样的综合碳水更有利于控制体重，且饱腹感也强。要说强还是纯黑麦包子更厉害，不过单纯粗粮面的口感没有那么好，一般我都会加入白面中和用料普通白面粉250克荞麦面粉250克前夹肉末三七...
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酸爽美味的揪片子汤饭～开胃～解酒～做法 步骤 图解
12-29还是那话，有菜有肉有面，不怕娃挑食，酸香扑鼻，营养开胃，色香味俱全🤩酒后来一碗，解酒佳品呦！😝😝用料面剂子300克牛肉或羊肉100克西红柿1个（中、大）土豆1个（小）胡萝卜半根圆菇或香菇2个（小）豆腐1块（小）青菜1把大葱1小段大蒜2-3瓣香菜1...
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美味的山东新泰水面火烧做法，大厨教你技巧
12-29虽说叫做火烧，但是准确叫包子。同样的调料做法也可以做南瓜卷子。将面擀成一张大饼，将馅料平铺后，卷起来放入锅中蒸40分钟。用料面粉适量南瓜一根大葱2根山东新泰水面火烧的做法将大葱与南瓜洗净。将南瓜抛开去除籽将南...
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纯素美食｜菠菜扯面做法 步骤 图解
12-29终于吃到裤带面了！就喜欢吃宽面，还软软的不硬，也很容易做，第一次就成功啦✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜...
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最简单好吃的奶油意面做法 步骤 图解
12-29用最少的食材，最简单的方法，做出最纯粹的味道。大虾肉酱意面用料意大利面2份盐6克奶油50克牛奶150克罗勒碎1勺口蘑（可不放）4个培根3片蒜末适量最简单好吃的奶油意面的做法沸水加3克盐，放入意大利面，严格按照意大利面袋子上...
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浓郁鲜香蓝龙虾冬阴功乌冬面做法 步骤 图解
12-29自从吃过秒食屋的韩式无骨炸鸡之后，又囤了这款泰式蓝龙虾冬阴功。泰式风味好正宗，汤底浓郁醇厚，酸辣合适，搭配了好多食材：蓝龙虾、鱿鱼花、青口贝、菌菇、粉条等，料超足！而且很新鲜，肉质紧实，不像一般的冷冻品烂烂的。只要几分...
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🍜快手凉拌荞麦面🥢做法 步骤 图解
01-27我这个北方人好像有个麻辣胃🤣早上不知道吃啥了做个凉拌荞麦面吃吃吧！不爱吃辣的集美们，少放辣椒🌶️即可用料香葱4根小米椒1个大蒜4瓣姜1片椒盐粉少许食用油适量油辣子1勺荞麦面吃多少你来定面码（黄瓜等等）自己喜欢吃啥就...
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