爱大蒜,爱做和大蒜一起的食物。五分钟一人搞定一顿正餐。关键好吃入味,不用任何配菜都可以吃下一碗面。
用料
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
葱 | 2根 |
面条 | 1份 |
红葱香酱 | 少许 |
五分钟一人食蒜香小面的做法
切蒜泥小葱,锅里倒油爆香
放生抽一小勺,粗人直接倒
加入一小勺红葱香酱,一小勺麻油,一小勺生抽,一小勺糖,一小勺鲜鸡汁
在锅里拌拌,此时应该香气逼人
拌面料出锅入碗
煮面过程略,因为是拌面,所以请记得干捞出锅,和拌面料一起搅合搅合,开吃吧!
小贴士
我用的是龙须面,太太乐鲜鸡汁和红葱香酱不放可以省略,但重口味人士必须放!