菌汤面条(一人食)做法 步骤 图解

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菌汤面条(一人食)的做法步骤图

用料  

面条 1份
西红柿 0.5个
青菜(根据自己喜好增减) 5颗
适量
生抽 2勺
蚝油 2勺
香菇 5-6朵

菌汤面条(一人食)的做法  

  1. 准备食材。如图所示。

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第2张
  2. 香菇和青菜🥬清洗,并用盐泡一下。几分钟都行。

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第3张
  3. 香菇切丁

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第4张
  4. 热锅倒油,热油倒香菇丁,翻炒出浓稠的汤汁。(香菇变软后,慢慢的会有浓稠的汤汁析出来。)

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第5张
  5. 继续炒,直到香菇的水分析出,汤汁变得很浓稠。

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第6张
  6. 锅里加莫过香菇的热水,放生抽,蚝油,盐🧂,盖上锅盖小火🔥煮。

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第7张
  7. 小火🔥煮开后放面条,然后就开始大火煮面了。ps:我用的湿面,我喜欢吃湿面,你们也可以用干面或者挂面之类的。

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第8张
  8. 面条煮的差不多熟的时候,放入青菜🥬和西红柿🍅。

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第9张
  9. 起锅放葱花即可。

    菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第10张