美味的港式猪扒炒粗面做法，大厨教你技巧
“碳水配肉，天下我有！”港式炒面口味咸鲜回甜，荤素搭配用料足足，旺火猛炒讲究“镬气”。家里人不多的时候懒得在厨房大动干戈，既好吃又方便，值得一试。用料猪里脊250克面250克卷心菜1/4个洋葱1/3个小葱5根韭黄5根各种调料文...[查看更多]
T爽口解腻的越南米粉做法 步骤 图解12-18T炒乌冬面（刀削面）做法 步骤 图解12-12T茴香不只能包馅——茴香牛肉汤面来了做法 步骤 图解12-29T鸡丝凉面（意面版）做法 步骤 图解12-30
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葱油拌面（无葱白版做法 步骤 图解
01-11清汤面吃多了那就换个口味吧。用料碱面2人量葱一把，最好有葱白蒜末适量生抽6小勺（有点重口，可减配至4勺老抽2小勺（同上，可1.5勺白芝麻适量油适量葱油拌面（无葱白版的做法食材如上。小葱和大蒜都是自家种的，所以未用葱白只用...
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生日快乐（胡萝卜）做法 步骤 图解
12-29用料胡萝卜1根生日快乐（胡萝卜）的做法粗一点的胡萝卜切厚片，热水烫一下用刀轻划出字迹的轮廓用刀刻出字迹，完成...
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美味的羊肉汤面手擀面做法，大厨教你技巧
12-24和一块面亲手擀一碗手擀面，给全家人当早餐，吃完面把汤也喝干了，暖暖的，为新一天加满能量💪这个菜谱用来做牛肉面，羊肉面都可以哦，简单好吃又营养😘用料羊肉适量油麦菜适量面粉适量葱花适量海鲜酱油适量盐适量水适量羊肉汤面...
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青蔬野菜筠弱汤面，低GI美味厨房做法 步骤 图解
12-24用料15克乾香菇100克溫水450克蔬菜高湯60克紅薩萄，去皮，切絲(約0.3公分)60克小白菜，切段(約3公分)100克紅鳳菜，取葉，切段(約3公分)1/2-1茶匙鹽，依個人口味調整1/8-1/4茶匙白胡椒粉5克姜，切絲150克蒟蒻面，以剪刀剪成兩段白芝麻...
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培根版的拌川，方便又美味做法 步骤 图解
12-30拌川一直都是陈果果的最爱。传统的拌川都是用到猪肉，这次刚好收到平台申领成功的雨润培根，我们就换个口味试试。事实证明，用培根更好吃还方便。用料面100克左右雨润培根3片胡萝卜、洋葱适量鸡蛋1个茭白1根葱适量油、酱油...
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花生酱拌面（参考b站luna做法 步骤 图解
12-27记录一下自己看到的食谱或者有改良的地方以免后面想吃又忘了用料花生酱（带颗粒的最好）三勺生抽三勺辣椒酱随意柠檬汁随意蜂蜜或糖一勺葱花或香菜随意热水随意（稀释化开用有条件的可撒花生碎和白芝麻随意克花生酱拌面（参考...
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美味的新疆揪片子素汤饭做法，大厨教你技巧
12-26一到下班不知道吃什么的时候就会想来一碗暖胃的揪片子，买菜店现成的面剂子,省时省力省钱，很快就能吃到热腾腾的饭菜！非常简单！用料面剂子2根胡萝卜1根土豆1个番茄酱1袋荆芥1小把香菇2朵香菜两根葱蒜若干新疆揪片子素汤饭...
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美味的土豆丁炒肉捞面条做法，大厨教你技巧
12-27用料土豆1-2个肉适量胡萝卜用不用都行葱蒜蒜有啥用啥火锅底料适量老抽1小勺生抽2勺耗油1勺盐适量十三香适量鸡精或味精适量土豆丁炒肉捞面条的做法1.备菜：葱姜蒜切好（看个人喜好准备一两样就行）；肉备好（看个人喜好，肉片、肉...
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芝士意面～食谱做法大全,超简单的芝士意面～做法步骤
01-01通心粉，加番茄肉酱，加牛奶，加50克黄波芝士～用料意大利面份芝士意面～的做法....
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隔断时间就想吃的油泼面好吃的烹饪方法 隔断时间就想吃的油泼面的地道做法和步骤
12-312019的疫情跟着配方学会了和面了2022年的疫情让我已经可以自如的和面了，于是乎，隔三差五吃自己做的面也不再是奢望……用料辣椒面2勺面粉450克鸡精1小勺盐2小勺生抽3勺蒜末5瓣面条自己手擀鸡蛋2个老抽2勺蚝油1勺胡萝卜...
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意大利荞麦面怎么烹饪才好吃，好吃的意大利荞麦面做法
12-30疫情期间，没有意大利面、没有番茄酱、没有黄油，拿了荞麦面和芝士凑合一下吧！...
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美味的每天必吃凉拌面做法，大厨教你技巧
01-02夏天经常在外面买凉面吃的小伙伴一定要试试这个凉拌面，完胜路边摊的味道，还干净实惠，为什么不呢？用料细面条100克黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜1根花生米20克生抽2勺香醋2勺蚝油1/2勺白糖1/4勺秘制辣椒油2勺芝麻酱1勺老抽1/2勺...
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（个人备忘）面条配比做法 步骤 图解
12-29用料面克（个人备忘）面条配比的做法面条机500克面+175克水三人一顿面条［面1100克（2.2斤）］［水385克（0.77斤）］一人一顿面条［面300克］［水105克］馅饼面面350克水200克鸡蛋1个...
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夏日“凉”方芥末蔬果凉面做法 步骤 图解
12-29凉面大概是夏天最没有烦恼的选择，这次做的面，特点在于简单易做的凉面汁，创作时是凭着记忆中的日料店的味道去复刻的。没有特意买味醂（日式料理调味品，是一种类似米酒的料酒，提供甘甜和酒味），而是用家里常备的调料，在过往食谱中...
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美味的丝瓜白玉菇汤面做法，大厨教你技巧
12-29用料丝瓜1根白玉菇30克盐适量蒜米3瓣面适量食用油适量丝瓜白玉菇汤面的做法丝瓜去皮用小刀削快，白玉菇洗净面的种类可以按个人口味放油热后下蒜米炒香，放丝瓜和白玉菇炒六分熟加水下面条煮（长条面条要先煮熟过凉水）爱吃肉...
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黑椒黄瓜火腿鸡蛋意面做法 步骤 图解
12-29用料百味来意大利面1份粗盐1茶匙皇家小虎黑胡椒烤肠2根鸡蛋2个黄瓜½根🔸调味味好美黑胡椒酱2茶匙黑椒黄瓜火腿鸡蛋意面的做法意面➕粗盐煮15分钟捞出过冷水沥干水黑椒肠斜切片鸡蛋打散黄瓜切片起锅烧油倒入蛋液煎熟...
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🍅蛋花面条食谱做法大全,超简单的🍅蛋花面条做法步骤
12-31白菜切成丝用料鸡蛋1个西红柿彩虹面条鸡蛋个🍅蛋花面条的做法鸡精酱油全程都是煮...
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美味的豆角肉沫杂酱面做法，大厨教你技巧
01-02用料猪肉适量豆角适量青辣椒1个葱，姜适量八角，花椒适量甜面酱，黄豆酱各2勺生抽2勺蚝油1勺十三香1小嘬鸡精半勺香油半勺豆角肉沫杂酱面的做法把葱，姜，豆角（最好焯下水），青椒和猪肉切成丁备用锅里倒油炸香八角，花椒，葱，姜后倒入猪...
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美味的家庭版红薯粉条做法，大厨教你技巧
12-25自己和孩子们爱吃粉条，喜欢QQ弹的粉拿去凉拌用料红薯粉500（100克+400克）克盐2克鸡蛋清1个家庭版红薯粉条的做法忘记拍过程图了，100克红薯粉加入200克水调成稀水状，不粘锅里烧开200多克水，把稀水倒入搅拌成糊关火！倒入装余下...
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辣白菜奶油虾仁意面做法 步骤 图解
12-29我其实很喜欢奶油蘑菇汤、奶油蘑菇意面，但是呢，作为成都人，吃完之后难免又觉得有点腻（成都话就是遭打闷了），然后又要吃个辣的东西解腻！所以喃，这道加了辣白菜的奶油蘑菇意面，我觉得是很合适的！用料意面一把（一个人的量）虾随意洋葱...
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随州凉面食谱做法大全,超简单的随州凉面做法步骤
12-29夏天必吃。在外地也要学会做，荆芥是必备用料细碱面克黄瓜荆芥蒜末生抽少许盐胡椒粉醋芝麻油辣椒油少许冰箱冰一盆水随州凉面的做法碱面以外的食材备好沸水煮细碱面5分钟，过冷水两遍，最好再事先冰箱冰盆水，过一遍。搅拌，ok...
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美味的茄汁牛肉通心粉做法，大厨教你技巧
12-31虽然咕咾汁让人第一时间想到的是咕咾肉，但是，当科尔沁的牛肉馅与通心粉被联系在一起的时候，咕咾汁很快就被抛到了一边。没考究过通心粉的吃法，也不太关心什么才是正宗。重要的是，能够一次性纳入更多的元素。就用咕咾汁来一...
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夏日必备神器—凉面做法 步骤 图解
12-31炎热的夏天不想做饭太热吃不下饭来碗凉面解决一切。简单方便又美味用料黄瓜2根香菜适量按喜好醋2勺面条1份盐半勺按个人口味蒜蒜末按喜好生抽2勺蚝油1勺芝麻适量辣椒面按喜好孜然1勺黑胡椒粉1勺西红柿1个油适量夏日必...
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麻汁凉面（济南版）好吃的烹饪方法 麻汁凉面（济南版）的地道做法和步骤
12-29比泼热油的版本好吃，也没有乱七八糟的调料。吃过那么多外卖凉面，我还是觉得家里做的这个最好吃，总也吃不够，我自己吃满满一大盘嘿嘿🤤🤤🤤不知道吃啥的，您一定要试试这个，吃完会回来感谢我的...
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菌子汤面食谱做法大全,超简单的菌子汤面做法步骤
12-29要说汤面的好吃，一定是论汤底。今天就和大家分享一款菌子汤底用料全谷面80g鸡枞菌酱10g盐2g松茸粉3g小米椒3g丸子30g酵素油豆腐5g番茄10g芝麻菜5g菌子汤面的做法热锅，把鸡枞菌酱爆香，如果吃辣的放点小米辣。然后加开始，把...
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