麻薯恐龙蛋（小美版）好吃的烹饪方法 麻薯恐龙蛋（小美版）的地道做法和步骤

想必去过山姆或者其他仓储超市的baby们一定会带走一盒麻薯包走吧，自制的麻薯恐龙蛋既好吃而且真材实料，最重要的是可以吃现烤的哦

用料  

麻薯恐龙蛋（小美版）的做法  

1. 准备好材料，食用油也可用融化的黄油代替

2. 麻薯粉、食用油、牛奶、蛋液、盐放入小美主锅

3. 设定20秒/速度3逐渐增加到速度6，中途可以暂停，用刮刀把锅壁的粉刮入锅底，再设定30秒/揉面模式

4. 加入黑芝麻10克，再设定1分钟/揉面模式

5. 取刀头，用刮板将锅壁、锅底、刀头下面的面刮干净取出

6. 戴一次性乳胶手套(或者手抹油)，将面团分成均匀的13份(一份37克)，搓成光滑的球形

7. 放入烤盘，中间留足空隙，麻薯在烤制过程中会长大

8. 放入烤箱中层，170度烤35分钟

9. 如果吃不完的可以冰箱冷冻，吃的时候170度再复烤3分钟左右

小贴士

教大家一个检查麻薯烤好没有的方法，设定的时间快到时，快速打开烤箱门，快速取一个麻薯出来，关上烤箱门，如果这个麻薯没有回缩就说明烤好了，可以出炉啦