紫薯山药糕（无忧糕）做法 步骤 图解

三生三世枕上书真的太甜了，除了迪丽热巴高伟光的凤九和帝君的爱情甜到!还馋了好久剧里的＃三生三世无忧糕＃
在家复刻出来啦，原来这么简单!
只需要简单几种食材就能get!
而且超健康低脂!減肥党也放心吃。

用料  

紫薯山药糕（无忧糕）的做法  

1. 200克紫薯隔水蒸熟

2. 260克山药隔水蒸熟

3. 蒸熟的紫薯趁热压成泥状

4. 加入20克炼乳，10克糯米粉，搅拌均匀备用

5. 蒸熟的山药趁热压泥

6. 很细腻就可以了

7. 加入30克糯米粉，20克糖桂花酱

8. 紫薯分成20克一个圆球，山药分成30克一个圆球

9. 山药球用手掌压成薄饼，放入一个紫薯球

10. 收口，留一丢丢紫薯露外面，轩大妈貌似留的紫薯有点多了～紫色留的再小一点更完美

11. 放入50克一个的月饼模具

12. 依次压好

13. 蒸锅放冷水，开水后蒸8-10分钟就可以了

14. 软糯香甜可口

15. 讨好帝君

16. 帝君：看起来不错，我尝尝

17. 嗯～好吃😋