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用料
月妈家:海鲜粥的做法
大米事先泡半小时,大火煮开后,小火咕嘟着的时候,我们去准备海鲜。
虾去虾线
花蛤和虾放点姜片和料酒,上锅蒸五分钟。
葱沫、香芹沫、冬菜
将葱、香芹、冬菜、蒸好的虾和花蛤,一起放入熬好的大米粥里,再继续熬一会,熬至喜欢的浓稠度。
成品。
开春的季节,给孩子常熬点海鲜菠菜粥,补钙啊~~