美味的超浓郁银耳粥做法,大厨教你技巧

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超浓郁银耳粥的做法步骤图,怎么做好吃

,我喜欢特别浓稠的那种,所以最后做成了这款粥,没想到居然得到了妈妈和男友的一致好评,心情好愉悦~(≧▽≦)/~这款粥我用家用的电煲做的,特别简单,而且一共就煮了一小时零五分钟左右,银耳很好的出胶了,满满的胶原蛋白,整个味道很棒。现在分享给大家O(∩_∩)O

用料  

银耳(丑耳最好)
桃胶
红枣
枸杞
红豆
薏米
红糖

超浓郁银耳粥的做法  

  1. 银耳(丑耳最好,容易泡发,而且多胶)温水泡发一小时,撕小朵;红枣洗净,去核;桃胶前一天晚上温水泡发备用;薏米、红豆洗净,前一天晚上浸泡(浸泡的水不要倒掉);枸杞洗净备用。然后将所有的材料放入电饭煲中,加入比所有材料高两截手指关节的水。我一共选择了两次熬煮方式,第一次是炖猪蹄*40分钟,第二次是煲汤*25分钟(我对家里的电饭煲不熟,所以才这样,熟悉的亲可以直接选择熬煮一小时)

    超浓郁银耳粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 电饭煲跳转之后,待热气散完,开锅搅拌即可盛出食用。

    超浓郁银耳粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

这款粥完全不沾锅,特别方便。所有的材料大家可以根据自己的喜好增添,我早上直接倒入纯牛奶拌着吃,特别美味,大家可以尝试一下= ̄ω ̄=