用料
| 排骨 | 1斤 |
| 马桥香干 | 3片 |
| 芹菜 | 若干 |
| 韭菜 | 若干 |
| 鸡蛋 | 若干 |
| 紫菜 | 一点点 |
译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法
油热后，小火，放一只八角，炸小排至金黄，加老抽翻炒上色，加水淹没排骨，加冰糖炖煮，大火水开后中火至水渐渐收完，加生抽、蒜瓣，大火收汁，出锅。
![译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第2张]( "译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第2张")
油热，放入鸡蛋液，鸡蛋熟后用国产切碎，加入韭菜段，翻炒，加盐，韭菜软了就可以出锅。
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芹菜切段，香干切片，油热后放入锅内翻炒，加盐翻炒，小火盖上锅盖3分钟，翻炒加入少量生抽，即可出锅。
![译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第4张]( "译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第4张")
水烧开，放一片紫菜，花开后加盐，加蛋液，搅拌，关火，加香油。
![译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第5张]( "译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第5张")
我们的晚餐准备好啦
![译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第6张]( "译家三口（红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤）20161002的做法步骤图 第6张")
