用料
| 五花肉 | 10000克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 6片 |
锅中放入少量油，油热后，加入生姜炒香，倒入白糖炒至融化，糖色变红后，倒入切好的肉块翻炒，上色后，倒入大半锅温水，大火烧开，加入一小勺生抽，小火慢炖，大约炖1.5个小时，汤汁就剩不多了，然后加盐大火收汁，就可以出锅啦，撒上少许香葱，或者白芝麻装饰一下，卖相比饭店的还要漂亮哟💕
![零失败超简单不加黑酱油版（红烧肉）的做法步骤图 第2张]( "零失败超简单不加黑酱油版（红烧肉）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.切记糖不要炒糊了
2.想要炖的烂一些，一定要多加水，一次到位，多炖一会肉很烂，好吃
3.盐最后放哦
零失败超简单不加黑酱油版（红烧肉）做法 步骤 图解
烹饪集
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