玩转#东菱多功能空气炸锅# 的第十天。
有谁和我一样,超爱吃火锅,吃各种各样的火锅。不管是哪个国家的火锅,都一样—吃不腻。
今天,换一个深锅 用高颜值百变的“东菱多功能空气炸锅”做一个火锅——味增火锅。
第十道菜——味增火锅(30分钟)
今天也和我一起来做美食吧!
用料
玉米 | 1根 |
娃娃菜 | 1颗 |
茼蒿 | 1把 |
冰豆腐 | 适量 |
蟹肉棒 | 适量 |
口蘑 | 6个 |
五花肉 | 适量 |
味增 | 2勺 |
味淋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
味增火锅—空气炸锅版的做法
所需食材:娃娃菜、茼蒿、玉米1个、五花肉少许、口蘑5个、冻豆腐、蟹肉棒、味增2勺、生抽1勺、味淋1勺
空气炸锅换用深盘,开200℃,五花肉两边都煎成微焦,不用加油,更健康
夹出五花肉,把所有食材都放入深锅
加入水,水不用太多,蔬菜也会出水
加入2勺味增、1勺生抽、1勺味
盖上锅盖,200℃,20分钟即可
锅盖上有气孔,所以不用担心汤汁会溢出来
小贴士
加了味增和味淋的火锅有丝丝的甜味,不用再调调味酱