好吃到哭的香煎排骨做法 步骤 图解

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好吃到哭的香煎排骨的做法步骤图

买排骨吃不香吗?香啊!

用料  

排骨(肋排更好) 500克
适量
生抽 适量
姜片 蒜 适量

好吃到哭的香煎排骨的做法  

  1. 排骨洗净(时间充足可以用水泡一下血水),根据口味放入适量的盐、生抽、油 腌制20分钟。不喜欢料的味道所以没放,泡了血水完全不腥

  2. 锅烧热一点不容易粘锅, 倒稍微多点油,下入排骨铺平先不动,煎到一面焦黄了翻面煎另一面,继续不动,下姜片,两瓣蒜,排骨两面都黄了可以不时翻动,看着肉已经稍稍脱骨的状态应该就熟了。

  3. 开吃!巨香!有烤排骨内味儿!但是我觉得更简单好吃😋

    好吃到哭的香煎排骨的做法步骤图 第2张
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