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用料
原汁原味煎牛排的做法
摘两根新鲜迷迭香
准备好黑胡椒 海盐 黄油 洗净的迷迭香备用
牛排提前解冻 用厨房纸吸干水分
热锅下牛排,然后放入黄油、迷迭香,每面出血水的时候反面,一般七成熟的牛排,小火8分钟左右
煎好的牛排等它静止几分钟,切块,撒现磨的黑胡椒、海盐