时间：约18-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：5个
用料
| 鸡腿（大） | 5个 |
| 洋葱 | 70g |
| 大蒜 | 20g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 料酒 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 清水 | 200g |
洋葱焖鸡腿的做法
鸡腿表面划“花刀”，这样在煮的过程中，鸡肉更易入味。
![洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第2张]( "洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第2张")
油锅烧热，放入鸡腿，煎至鸡肉表面变色，将鸡油煎出。
![洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第3张]( "洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第3张")
然后放入大蒜、洋葱炒香。
![洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第4张]( "洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第4张")
加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，简单翻炒一下，倒入清水，盖上锅盖，中小火焖15分。
![洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第5张]( "洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第5张")
15分钟后，开盖，撒下小葱，就可以美美地享用啦。
![洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第6张]( "洋葱焖鸡腿的做法图解 洋葱焖鸡腿的做法步骤 第6张")
小贴士
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