这版菜谱是先把芋头蒸熟切好装盘后拿保鲜膜封好放冰箱，要吃的时候调个酱汁再蒸，等于是提前备菜了，对上班族很友好👌🏻
用料
| 芋头 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 剁椒 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
剁椒芋头的做法
芋子蒸熟，我用的电饭煲比较小，放不了蒸架，可以直接在锅底垫上一张厨房纸加上水蒸
![剁椒芋头的做法步骤图，剁椒芋头怎么做好吃 第2张]( "剁椒芋头的做法步骤图，剁椒芋头怎么做好吃 第2张")
蒸熟后剥皮切小块
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一勺剁椒，一勺蒜末，一勺酱油，一勺蚝油，半碗水调成酱汁
![剁椒芋头的做法步骤图，剁椒芋头怎么做好吃 第4张]( "剁椒芋头的做法步骤图，剁椒芋头怎么做好吃 第4张")
淋在芋头上，上锅蒸五分钟
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撒上葱花浇上热油
![剁椒芋头的做法步骤图，剁椒芋头怎么做好吃 第6张]( "剁椒芋头的做法步骤图，剁椒芋头怎么做好吃 第6张")
剁椒芋头食谱做法大全,超简单的剁椒芋头做法步骤
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