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用料
臭豆腐蒸墨鱼蛋的做法
1 取一个盘子放在主锅盖上,将臭豆腐均匀的平铺在盘底,依次称量加入姜、墨鱼蛋、剁椒、豆豉酱、生抽、油和料酒,将盘子放入蒸锅组备用。
2 将水放入主锅,架上蒸锅组,以25分/Varoma/速度1蒸煮。3 撒上葱花,即可享用。