西葫芦蒸肉饼(月子餐)-5G做法 步骤 图解

烹饪集 人气:5.92K
西葫芦蒸肉饼(月子餐)-5G的做法步骤图

1-3人份,时长25分钟

用料  

五花肉 200g 去皮 切小块冷冻一小时
西葫芦 150g 洗净切丝
蛋清 30g 一个鸡蛋
生姜 10g 切丝
生抽 10g
3g
白糖 5g
清水 30g
芝麻 5g

西葫芦肉饼(月子餐)-5G的做法  

  1. 备料:
    猪五花肉 200.0 克 去皮,切小块冷冻1小时
    西葫芦 150.0 克 洗净切丝
    蛋清 30.0 克 1个鸡蛋
    生姜 10.0 克 切丝
    1、取一个调味碗放在主锅盖上,称取盐3克、白糖5克、生粉10克、清水30克,取下调味碗,搅拌均匀成料汁备用。