敏宝辅食—紫薯大米蒸糕做法 步骤 图解

小草莓是个过敏宝宝，这道蒸糕是不含麦麸、鸡蛋、牛奶的辅食。很适合过敏的小宝宝吃哦～

用料  

敏宝辅食—紫薯大米蒸糕的做法  

1. 紫薯切片上锅蒸熟。

2. 将紫薯、水、大米粉放入料理机里打匀。

3. 将打匀的紫薯泥装入裱花袋中。

4. 模具刷油

5. 将紫薯泥挤入模具中，轻震模具去除大气泡。

6. 将模具包上保鲜膜，并用牙签戳几个洞。水沸后蒸30分钟，时间根据模具的大小自行调整时间哈～

7. 蒸糕放凉就可以脱模啦～

小贴士

大米蒸糕的口感有点像年糕，和面粉蒸糕的口感不同。