正好家里有南瓜🎃用来垫底好看又好吃
用料
| 蒜末，料酒，糖，木耳 | 按自己的喜好用量 |
南瓜木耳蒸排骨的做法
排骨剁小段腌制，里面加上盐，适量白糖，料酒，豆豉，蒜末搅拌待用；
南瓜切成厚点的块铺在盘子上用来垫底
在南瓜上铺上洗好泡发的木耳；
最后把腌制好的排骨铺子最上面，水烧开之后放进去蒸20分钟即可。
小贴士
1.排骨最好腌制十五分钟更加入味；
2.先用大火蒸五分钟给用小火蒸13分钟
美味的南瓜木耳蒸排骨做法，大厨教你技巧
烹饪集
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