家常粉蒸肉,超简单做法好吃的烹饪方法 家常粉蒸肉,超简单做法的地道做法和步骤

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家常粉蒸肉,超简单做法的做法图解 做法步骤

ớ ₃ờ⭐每次去店很喜欢粉系列,但是店里的量少又很贵。
那就自己在家做,用一份好吃的家常粉蒸肉,轻松实现肉肉自由~

用料  

五花肉 300克
土豆 1个
蒸肉米粉 100克
酱油 1勺
1勺
花椒粉 适量
姜片 5片
1根
适量

家常粉蒸肉,超简单做法的做法  

  1. ✨①猪肉切片,厚一些也没事!加酱油1勺+料酒1勺+花椒粉适量+姜片+葱段,拌匀腌制15分钟。

    家常粉蒸肉,超简单做法的做法图解 做法步骤 第2张
  2. ✨②土豆去皮后滚刀切块,加适量盐拌匀,铺进蒸碗底部备用。

    家常粉蒸肉,超简单做法的做法图解 做法步骤 第3张
  3. ✨③腌好的肉放入蒸肉米粉,💪充分拌匀,铺在土豆块上。
    ✨④放入蒸锅,上汽后再蒸40分钟,出锅前撒上葱花👏!

    家常粉蒸肉,超简单做法的做法图解 做法步骤 第4张
  4. ✨我用的是五香味的米粉,是不辣的,但是很香😍,蒸了40分钟的肉已经很软烂了,也很入味😋。喜欢吃辣的朋友也可以放些辣椒面!

    家常粉蒸肉,超简单做法的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

✨注意哦,🐷猪肉要选肥瘦相间的,五花最棒;也可以用南瓜🎃垫底!