秘制烧烤酱/烤肉专门蘸酱做法 步骤 图解

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秘制烧烤酱/烤肉专门蘸酱的做法步骤图

酸辣爽口

用料  

洋葱 半个
6克
大蒜 8瓣
柠檬 1个
黑胡椒 少许
蚝油 1勺
生抽 半勺
半勺
甜辣酱 半勺
小青柠 4个

秘制烧烤酱/烤肉专门蘸酱的做法  

  1. 洋葱和蒜切碎备用

    秘制烧烤酱/烤肉专门蘸酱的做法步骤图 第2张
  2. 热锅起油,油不太多…洋葱和蒜碎放入煸,加入适量黑胡椒。煸出香味,倒入蚝油,搅拌。

    秘制烧烤酱/烤肉专门蘸酱的做法步骤图 第3张
  3. 关火,倒入一颗柠檬做的柠檬汁,利用余热搅拌均匀。出锅~

    秘制烧烤酱/烤肉专门蘸酱的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量生抽、醋、甜辣酱搅拌均匀即可~ 如果酸度还不够,可以挤两个小青柠即可…

    秘制烧烤酱/烤肉专门蘸酱的做法步骤图 第5张