卡仕达酱失败了?做面包刚好做法 步骤 图解
蛋奶酱做成了糊糊灵机一动,这不是汤种吗?直接做面包啊用料细砂糖35克低筋面粉20克高筋面粉280克牛奶200克黄油15克盐2克鲜酵母(干酵母减半)8克鸡蛋1个卡仕达酱失败了?做面包刚好的做法第一步做仕达酱牛奶,鸡蛋,糖依次加入...[查看更多]
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淼淼米其林秘制酱虾仁做法 步骤 图解01-07T
奶油替代品-卡仕达酱做法 步骤 图解12-31T
酱香尻子鱼食谱做法大全,超简单的酱香尻子鱼做法步骤03-18T
无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨做法 步骤 图解12-31
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越南沙茶酱(烤、炒龙虾蟹)做法 步骤 图解
01-03转载自求索用料蟹肉越南鱿鱼干(辣味)虾米蒜末葱白越南沙茶酱(烤、炒龙虾蟹)的做法泡虾米20分钟泡软,捣碎起锅热油爆炒蒜末、葱白段至有香气,加入蟹肉搅拌均匀,放入切细的鱿鱼干增加辛辣风味放入糖、盐、鱼露,焖30分钟至浓...
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美味的简单款卡仕达酱做法,大厨教你技巧
12-29自己动手丰衣足食~用料蛋黄2个牛奶250克低筋面粉8克玉米淀粉8克细砂糖40克黄油20克巧克力(一大条)43克抹茶粉5克淡奶油200克白糖(打发淡奶油)10克简单款卡仕达酱的做法准备材料。牛奶,低筋粉,玉米淀粉,蛋黄,黄油,糖,一起小火慢...
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自制蒜蓉辣椒🌶️酱做法 步骤 图解
12-27南方嫁到西北地区,最难受的就是辣椒🌶️酱啦。西北都是油泼辣子,南方喜欢蒜蓉辣酱,于是综合了南北口味,这款适宜南北方的创意辣椒酱就应运而生。用料大蒜6个鸡精适量盐20克白糖10克高度白酒20克辣椒粉一斤花椒面一斤小米辣...
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炸酱类粉面怎么烹饪才好吃,好吃的炸酱类粉面做法
01-09多看多学,又多了一份做法...
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炒黄豆酱食谱做法大全,超简单的炒黄豆酱做法步骤
12-26用料黄豆两把黄豆酱一包葱半根姜五片辣椒面3勺花椒面2勺辣椒2个(线椒更好)白芝麻一小撮炒黄豆酱的做法泡豆蒸熟,煮也可以就是豆香会流失。油稍微多点,下葱姜蒜末(蒜末多一点),黄豆,等黄豆皱皱皮了,放花椒粉,辣椒粉,熬出红油,...
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酱烧豆腐怎么烹饪才好吃,好吃的酱烧豆腐做法
12-29用料:嫩豆腐一块、肉沫三两、葱花适量📌菜市场有卤水老豆腐和嫩豆腐两种做法:1,小锅烧热水,加一勺盐,水开放入豆腐煮两分钟,关火留在锅内备用2,锅中油热,放葱花炒香,放肉馅加两勺料酒炒熟3,加一勺蚝油、一勺柱侯酱、两勺生抽、...
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樱桃酱|果酱自己做做法 步骤 图解
12-31买的樱桃太酸了让它变个身就美味了用料所需食材下述说明樱桃酱|果酱自己做的做法樱桃去核,去核方法可以用吸管捅,也可以某宝买那个专门的去核神器和去枣核的同款去好核的樱桃里加入绵白糖,糖量大概是樱桃的1/5或者再多点...
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焦糖酱(美味秘密,灵感每一刻)做法 步骤 图解
01-05用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙柠檬汁30克奶油(冷藏),塊狀(約6公分X4公分X1公分)1大匙白醋焦糖酱(美味秘密,灵感每一刻)的做法1為了確保焦糖醬的食譜成功,食材的份量及準備方式請務...
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美味的炸酱面(的酱)做法,大厨教你技巧
12-29酱真的要配手擀面,味道太香疫情期间我没有什么干黄酱这种啊,就是顺手的食材,既节俭又好吃下次我可能会放点香菇用料黄豆酱勺白糖克蒜瓣姜片甜面酱勺料酒勺五花肉克水克大葱根炸酱面(的酱)的做法等等哈,我还没写完呢!...
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减脂餐|保姆级教程|酱牛肉|超简单做法 步骤 图解
12-29怎么才能把减脂餐做好吃呢?减肥、减脂,可不是吃草就行了哦蛋白质是很必要的摄入!简易版酱牛肉,好吃不胖快来一起试试吧~用料牛腱葱、姜、料酒生抽、老抽、大料减脂餐|保姆级教程|酱牛肉|超简单的做法⏳制作方法:·洗净牛腱1...
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美味的妈妈做的酱肘子做法,大厨教你技巧
12-31准备高压锅,一个猪肘子用料猪肘子🍖一个桂皮,八角,香叶每样几个即可生抽老抽各三勺盐适量水适量冰糖几个酱油适量姜片若干片干辣椒3-4个料酒3勺妈妈做的酱肘子的做法将食材和佐料放入高压锅,加入适量水等到高压锅放完气就...
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万能百搭的红油辣椒(有料秘制的红辣椒油)做法 步骤 图解
12-29这个红油辣椒下饭百搭,不管是蘸馒头、凉拌菜、拌面条或者是炒菜放,都超级好吃,非常费辣椒,因为吃的太快啦,哈哈哈😃~里面还有蔬菜物料可以吃,不仅仅只有红辣椒哦~用料粗辣椒面3勺细辣椒面3勺白芝麻或者黑芝麻3勺盐1/2勺酱油2...
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美味的盐葱酱拌白切猪肉做法,大厨教你技巧
12-29盐葱酱本来是烤牛舌的绝佳佐料,感觉拌什么肉都蛮好吃的。用料新鲜猪肉想吃多少煮多少姜1-2片白胡椒粉适量大葱梗想吃多少切多少盐适量黑胡椒适量油适量柠檬汁适量盐葱酱拌白切猪肉的做法把猪肉放冷水中煮,加两片姜和一...
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美味的韩式烤肉酱记录做法,大厨教你技巧
12-26疫情期间每天做饭做的都还不知道吃什么了。今天来一顿烤肉开开胃。灵光一闪调的酱料味道跟烤肉店的很相似,记录下。用料【红色烤肉蘸酱】也可用来拌饭韩式辣酱适量雪碧适量熟白芝麻适量程度稀一点的酸奶厚度【酱油】生...
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秘制酱猪肘🍖/酱猪耳👂🏻(周末尽享系列~五香肘子猪耳朵可太好吃了~解馋大菜~鲜香味美软糯不腻入口即化唇齿留香)做法 步骤 图解
12-29用料是1个1斤多的小肘子和1个猪耳朵的如果加量的话按比例增减哦🍖用料猪前肘1只猪耳朵1个(想做多少就来多少)料酒1勺大葱3段蒜3瓣姜3片草果1个陈皮3条桂皮1块香叶1片花椒20粒大料2个丁香3粒干辣椒3个干桂圆2颗五香粉1小...
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4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)做法 步骤 图解
01-09咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白...
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美味的小美版 焦糖酱做法,大厨教你技巧
12-30用料红糖250克稀奶油250克柠檬汁1茶匙无盐黄油30克水30克小美版焦糖酱的做法将250克红糖,70克稀奶油,30克水,柠檬汁,无盐黄油放入主锅,以制糖模式烹煮。加入剩下的稀奶油,不需要盖上量杯盖,先以2分钟/小勺搅拌,再以3分钟/V/速...
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超简单2种自制米粉(小美)做法 步骤 图解
12-29用市售米粉会使粉蒸肉过咸,因为事先腌制的咸味再加成品米粉里的盐量。事先腌制降低盐量会使得不入味,打折扣。小美自制米粉很简单,适用一斤五花肉左右。方法一是推算出来的,自己瞎弄弄的。五香粉里面的配料也就是这些八角...
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美味的卡仕达酱餐包做法,大厨教你技巧
12-30给爱吃的女王用料高筋面粉330克牛奶180克鸡蛋1个盐4克糖40克耐高糖酵母5克黄油40克卡仕达酱(方子成品400g左右):蛋黄4个砂糖60克玉米淀粉(或低粉)30克牛奶300克香草精几滴卡仕达酱餐包的做法1:高筋面粉330g,牛奶180g,鸡蛋1个...
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美味的玫瑰酱吃法汇集做法,大厨教你技巧
12-31汇集一下发现的玫瑰酱的各种吃法用料玫瑰无数朵糖无数克玫瑰酱吃法汇集的做法玫瑰酱加糖,面粉调馅玫瑰酱糖角南瓜和面加入玫瑰酱油煎玫瑰南瓜饼玫瑰雪梨酱玫瑰酱果冻酸奶玫瑰玫瑰花饼粽子玫瑰酱烤虾玫瑰酱泡水玫瑰凉粽...
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美味的纯天然的草莓酱做法,大厨教你技巧
12-26今年做草莓酱上瘾,同样吃起来也是各种嗨用料柠檬半个草莓个糖克纯天然的草莓酱的做法草莓洗净后切小块,用糖腌制两个小时。连水带草莓一起倒入锅内中火煮开蒸发水分,请一定看着,防止扑锅。这个样子就是快扑锅了,一定小心,因...
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香菇牛肉酱凉拌荞麦面做法 步骤 图解
12-29炎炎夏日,不晓得吃啥,就来一份低卡低脂的荞麦面用料荞麦面200克黄瓜半根绿豆芽250克胡萝卜一个根(小)鸡蛋1个大蒜6瓣老姜块小米辣少量生抽1个醋3勺糖2勺耗油3克油辣子1勺香菇牛肉酱一瓶白芝麻少量小葱2根香菇牛肉酱凉拌荞...
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小美紫苏酱食谱做法大全,超简单的小美紫苏酱做法步骤
12-31转载用料紫苏片小美紫苏酱的做法好好好好好好...
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必胜客薄荷酸奶酱(个人认为还挺像)好吃的烹饪方法 必胜客薄荷酸奶酱(个人认为还挺像)的地道做法和步骤
12-29当时烤的薯角就突然想吃必胜客的酸奶薄荷酱就做了试试发现味道差不多诶用料酸奶适量比沙拉酱的量多一点薄荷叶适量(按自己口味来)沙拉酱(香甜味)一勺烤软糯的大蒜泥可加可不加个人觉得味道会更好吃必胜客薄荷酸奶酱(个人认...
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简单好吃省事的草莓酱做法 步骤 图解
12-29老爸院子里有很多草莓,也没怎么收拾任由它生长,长出来的大大小小,还酸的不行,以前都不怎么吃,这一次心血来潮熬个果酱吧,说实话,熬果酱我都担心我的糖被浪费掉,嘻嘻,也是抱着试试的想法做的,但是没想到好吃的不行不行,面包片上抹...
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