喜欢和抹茶有关的一切食物~最近每天早晨用抹茶酱配吐司,今天想着自己动手用抹茶酱来制作抹茶星冰乐,没想到比星爸爸家的更加醇香幼滑!关键是超快手哦~~
用料
牛奶 150 | 克 |
冰块 | 适量 |
淡奶油100 | 克 |
细糖粉 20 | 克 |
抹茶酱自制抹茶星冰乐的做法
备齐所有原料(牛奶最好是使用全脂牛奶 更加香浓)
将牛奶和冰块放入料理机中打碎成冰沙状
将抹茶酱加入刚打好的牛奶冰沙中 用料理机再次搅拌均匀
将淡奶油加入糖粉打发(提前将打发淡奶油的碗放入冰水中冷却,有利于快速打发淡奶油~)
将抹茶牛奶冰沙倒入杯中,再将打发好的淡奶油挤一圈在顶部 铛铛~大功告成啦!