薯条、薯片绝对是休闲刷剧最佳小零食,但是油多怕长胖怎么办,请往这里看!烤薯角!少油煎蛋健康无负担!而且外焦里嫩的,可以当零食可以当减肥的主食哦!绝对不容错过!
用料
中等大小土豆 | 3个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
健康刷剧小零食“烤薯角”的做法
土豆对半切开,再切成带皮的小块,用橄榄油、盐、黑胡椒拌匀腌十分钟。铺上锡纸,烤箱上下火220度烤三十分钟。
每片都带薯皮才好吃,切的薄烤出来比较焦,切的厚一些烤出比较厚实一些。
土豆和番茄酱更配哦!快试试吧!绝对不后悔!
小贴士
薯角切的薄厚均匀一些,可以保证时受热均匀,不沾番茄酱可以适当增加盐和黑胡椒用量,当然你也可以加入自己喜欢的调料,辣椒粉、孜然粉、没准咖喱粉也会味道不错哦!快发挥想象力试试吧!