海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你做法 步骤 图解

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海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图

无他,仅仅是——
他不喜欢吃坚果。而我,
不愿意让他吃太多糖占比太多的糖。
于是,有这个方子。

#我是来这个世间爱你的#

用料  

蓝风车淡奶油 200克
韩国细砂糖 30克
韩国水怡 20克
海盐 3克
伊斯尼AOP卷 30克

海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法  

  1. 一次性把所有材料倒入不粘锅
    我为了省事直接在锅里称重的,一会儿我们同志清洁时候可以少洗一样,嘿嘿

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第2张
  2. 大火煮化,搅拌

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第3张
  3. 锅里食材煮沸,调最小火,一直搅拌均匀

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第4张
  4. 炒得出稍微有一点焦糖色后,用厨房纸吸油,我用了6张纸。
    嫌麻烦可以不吸,油越多越n脆,只是…这里来一个心知肚明的你懂我懂

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第5张
  5. 这个焦糖色就可以出锅了

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第6张
  6. 出锅后倒入模具,用油纸(烘焙纸)事先垫好,擀成你心目中或者你能力允许的形状。
    我一直舍不得买模具,用的小熊饼干盒的盖子~

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第7张
  7. 热度下降后,切成事先准备好的袋子允许的大小,彻底凉以后装袋子…

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第8张
  8. 有同学过几天上学了,给他的同学们准备的新学期小礼物

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第9张
  9. 我问,这个包装可以拿出去分享吗?
    他说,这个包装还差不多。
    嗯,妥了~

    海盐太妃糖|世间宝藏,是爱与你的做法步骤图 第10张