美味的简易果冻布丁🍮做法,大厨教你技巧

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简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃

Stay Home 宅家
自制健康小甜品🍮快手小零食
用到的材料有🛒:
1. 粉嫩抗糖双蛋白6.8g x2
2. 健康吸脂裸藻5g x1
3. 三合一坦桑咖啡x1
4. 肯尼亚玫瑰花茶x2
5. 吉利丁粉 5g(每种口味里各5g)
6. 牛奶🥛130g
7. 糖15g(个人口味喜好少糖)

用料  

牛奶 130克
15克
吉利丁粉/片 5克
香草精 几滴
抗糖双蛋白 2条,6.8克/条
或吸脂裸藻 1条,5克/条
或玫瑰花茶 / 红茶🍵 2包
或咖啡☕️ 1包

简易果冻布丁🍮的做法  

  1. 准备食材

    简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用水泡吉利丁粉/片,用水冲好饮品(抹茶色裸藻、抗糖双蛋白、咖啡、红茶☕️等)

    简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火煮牛奶🥛放糖,待糖融化后,放入冲好的饮品和泡软的吉利丁粉/片。关火,搅拌全部融合。按个人口味可加几滴香草精搅匀~

    简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入磨具/盒子里放凉。

    简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入冰箱冷藏三小时3⃣️

    简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 取出切块,三色果冻布丁🍮就做好啦。

    简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搭配早餐吃,或者餐前餐后小甜点🍮

    简易果冻布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

吉利丁粉/片要融化好,我做的时候Gelatine买的量少了一点,所以分成三份不够,出来有点像豆腐花了😆不过不影响美味哦~