健身党+生酮饮食爱好者看过来,用代糖做的香烤核桃可以满足你们对零食的所有幻想!不要害怕油脂哦,健身党日常还是很需要健康油脂摄入的,凡事只要控制好量就没问题。要记住哦,过量的糖才是大部分人发胖的原因,而不是脂肪。长期低脂饮食会对身体造成不可挽回的损失,脂肪是我们大脑发育的好朋友,也是各种身体激素的合成原料~
用料
核桃 | 2 Cup |
代糖(如甜菊叶) | 2 汤匙 |
黄油(可用1个蛋清代替) | 3 汤匙 |
盐 | 1 茶匙 |
肉桂粉(可不加) | 1 茶匙 |
黑胡椒(可不加) | 1/2 茶匙 |
代糖香烤核桃,快手健康零食的做法
烤箱350F预热(约为177C)
微波炉30s软化黄油。如果用蛋清代替就可以不用这步。黄油和蛋清都是为了起到类似粘连的效果,配料粘在核桃上才好吃嘛在液状的黄油中加入所有配料,充分搅拌均匀~
混入核桃,搅拌均匀。多搅拌几下,不要着急哦,一定要让配料充分地粘连在核桃上~
铺在烤盘上,烤20分钟。放凉之后就可以好好享受啦
小贴士
如果没有烤箱的话可以先用平底锅翻炒核桃10min,然后加入底料之后再翻炒10min。
黄油应该可以用椰子油替代,但我没试过。