美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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苹果核桃蛋糕,无需打发做法 步骤 图解
01-01无需打发少油少糖快手美味6寸圆模的量用料苹果3-400g鸡蛋2个牛奶100克糖35克黄油20克低粉100克泡打粉3克核桃适量苹果核桃蛋糕,无需打发的做法除了苹果的所有食材混合成为蛋糕糊,注意低粉过筛,泡打粉我没有,用2g酵母+1g小...
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核桃露——红枣核桃露做法 步骤 图解
12-22天气越来越热,家里的核桃和红枣还没吃完,核桃剥了壳、红枣去了核,也没人喜欢吃,就怕放坏了,怎么才能快点消耗它们呢?今晚打了红枣核桃露,又香又甜,真的很好喝,又解决了核桃和红枣的问题,真是太好啦。用料核桃6——7个红枣8颗葡...
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美味的核桃奶酪法棍面包做法,大厨教你技巧
01-01最近很爱这种无油无糖的面包,记录下配方,供自己参考😄用料百合花粉300克水210克盐6克新鲜酵母5克麦芽精1克核桃适量奶酪适量核桃奶酪法棍面包的做法230度15分钟➕200度10分钟...
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跟中医道济学美食——茄子蒜头核桃米皮做法 步骤 图解
12-31这道菜的味道实在太惊艳了。米皮原来一直都是做韭菜鸡蛋的,后来有一天家里多了半条茄子,道济突发灵感研发的食物搭配:阴阳搭配:茄子+蒜头(平性+热性)茄子+核桃(软口感+硬口感)茄子的香,加上核桃的脆,搭配米皮的糯,这口感真的绝...
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蛋黄核桃酥食谱做法大全,超简单的蛋黄核桃酥做法步骤
12-08用料核桃碎适当蛋黄2个(约30克)砂糖30克玉米油60克低粉180克白芝麻少许蛋黄核桃酥的做法蛋黄2个和砂糖30g搅拌均匀(留一点蛋黄最后刷在表面)加入玉米油60g搅拌均匀少量多次筛入低粉180g加入核桃碎揉成一个个小团团装饰上...
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无糖无油紫米核桃贝果做法 步骤 图解
12-18把紫米和核桃揉进贝果,又香又满足!用料煮熟紫米100克高筋粉250克奶粉15克盐6克鲜酵母10克水130克(预留10克)核桃30克水1000克糖50克无糖无油紫米核桃贝果的做法除核桃外,所有材料放入厨师机,低速混合,中速搅打至形成粗膜。核...
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❗️❗️❗️入口酥香的核桃酥| ❌失败做法 步骤 图解
12-12一直都还记得大学时期的桃酥店,每次路过都排着长长的队伍,许多年过去了,店不在了,桃酥却依然盛行至现在。入口酥香,真的太迷人了。自己做的一点也不输外面的,添加了核桃碎,真的能吃到核桃哟!用料猪油60克玉米油60克盐1克白砂...
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琥珀核桃(南方版)做法 步骤 图解
03-18琥珀核桃这个经典的小吃,有南北方做法的差异,北方不用说,大家见的最多,是后挂糖的,容易粘连且糖分较多。而偶今天要带来的是南方做法,也就是先挂糖的,不粘连,且香脆无比。用料核桃糖食用碱盐植物油熟芝麻琥珀核桃(南方版)的做法...
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芝麻核桃吐司(博朗厨师机)做法 步骤 图解
01-13用料高筋面粉240g、熟黑芝麻35g、砂糖35g盐3g、干酵母4g全蛋液50g牛奶120g、无盐动物黄油20g、核桃仁20g芝麻核桃吐司(博朗厨师机)的做法准备好研磨杯、和面桨配件,无盐黄油提前室温软化,芝麻如果是生的需炒熟了放凉备用...
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美味的红豆核桃酒酿饼做法,大厨教你技巧
12-30用料中筋面粉300克酒酿230克酵母3克红豆150克核桃仁50克细砂糖20克牛奶30克红豆核桃酒酿饼的做法核桃仁烤熟,煎碎。红豆提前一天用水浸泡,蒸熟,晾凉,加糖,用擀面杖压碎(有一点颗粒口感会更好)。加入核桃碎、牛奶,搅拌均匀,分成...
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巧克力核桃布朗尼Chocolate Brownies做法 步骤 图解
03-21份量:一条烘焙:170度上下火中层15~18分钟简介:操作简单,超级美味,却轻易不敢尝试的甜蜜热量!!用料低筋面粉75克黑巧克力120克红糖80克核桃50克黄油70克泡打粉4克鸡蛋2个75克朗姆酒20克牛奶30克表面装饰:黑巧克力15克黄油5克牛...
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小小貌美~紫薯核桃硬欧包(葡萄酵种)做法 步骤 图解
12-31原配方:用紫薯泥代替了紫薯粉,牛奶代替了水。酵种有几天没喂了,目测活力还可以。两只淡淡的酸味脆包~用料高筋面粉300克葡萄酵种(水量80%)307克牛奶A50克牛奶B200克紫薯泥130克盐8克核桃干50克小小貌美~紫薯核桃硬欧包(葡...
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美味的陈婶儿版核桃酥做法,大厨教你技巧
03-13460克面粉(新良蛋糕粉),80克黄油,120克亚麻籽油(油可选其它无异味的油),100克糖,,5克泡打粉,4克小苏灯,20克椰子粉(可不加),150克核桃(核桃碎我是和好面最后再手动和进去的,因为我的核桃碎颗粒较大,对了,核桃是剥完了,用烤箱150度烤了10...
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美味的黑啤核桃吐司做法,大厨教你技巧
03-24黑啤酒核桃吐司,家里的黑啤酒实在喝不完,只能用来做面包了,黑啤酒的醇香,加上核桃的干果香,味道超赞~用料高筋面粉250克全麦粉20克黑啤酒(加热后)160克蛋液20克酵母3克糖15克盐5克黄油25克熟核桃仁35克黑啤核桃吐司的做法先...
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迷你杯子小枣糕 核桃葡萄黑糖一样不落下做法 步骤 图解
03-13你试过像嗑瓜子一样吃枣糕吗?没有试过的同学可以看一下这个迷你小枣糕。每次烘烤的时候空气中都弥漫着枣糕的香气,忍不住就想来一个!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223四种口味达克瓦...
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全麦蜂蜜核桃蔓越莓面包做法 步骤 图解
12-30记录自己的面包材料用料全麦粉150克蜂蜜50克蔓越莓干适量核桃适量黄油40克水300克鲜酵母18克高筋面粉440克盐2克全麦蜂蜜核桃蔓越莓面包的做法厨师机揉面,量大,需要揉很久,一次发酵,分割140克一只,橄榄形,一次发酵33度50分...
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风味十足的:红糖全麦蔓越莓核桃面包!做法 步骤 图解
12-08红糖全麦蔓越莓核桃面包(可做6个80克)用料老面:高筋面粉100克清水65克鲜酵母3克盐2克主面团:高筋面粉130克全麦粉50克盐2.5克红糖35克鲜酵母6克全蛋液20克牛奶110克老面70克黄油20克辅料:核桃30克蔓越莓30克风味十足的:红糖...
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美味的芝麻核桃养生糕做法,大厨教你技巧
01-13每年很多人会做阿胶糕滋补,但是阿胶糕不是所有人都能吃,比如孕妇,孩子。这款糕点不放阿胶,也很有营养,用糖纸密封起来,便于携带,送人自吃都不错,每天吃上二三片,既可当零食,还能增加营养。更多关于黑芝麻的家常养生菜谱和介绍,可...
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美味的苹果/核桃肉桂卷做法,大厨教你技巧
03-10用料高筋面粉230克低筋面粉70克白砂糖25克盐克酵母3克牛奶190克黄油40克肉桂糖:肉桂粉10克红糖50克苹果馅料:苹果1个红糖20克烤熟的核桃60克(如果全部做核桃肉桂卷的话,需要120克)融化黄油25克苹果/核桃肉桂卷的做法面团材...
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「紫薯大米核桃糊」做法 步骤 图解
01-07如题。。。用料紫薯50克大米40克核桃仁20克水1000ml「紫薯大米核桃糊」的做法准备食材。大米洗净。所有食材一起放入豆浆机或破壁机。加入水,选择米糊功能。早上好呀!小贴士无技巧无难度!...
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盐焗核桃(腰果,花生同法)做法 步骤 图解
03-15简单到不能再简单了,好做又超级好吃的一款小零嘴儿,无论是做核桃还是腰果或者花生米都可以。吃到停不下来。用料纸皮核桃2斤(带皮重量)食用盐800克(2袋)盐焗核桃(腰果,花生同法)的做法锅里不需要放任何东西,加入食用盐,中...
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美味的肉松核桃面包卷做法,大厨教你技巧
03-24加了肉桂粉、核桃粉、花生粉、杏仁粉的肉松面包卷,能不香吗?期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。如果需要查看更为详尽的图解和文字,欢迎搜索微信平台,各...
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芝麻核桃酥——爱乐甜·零卡糖做法 步骤 图解
03-05喜欢吃核桃酥,大家都怕胖!爱乐甜·零卡糖直接代替白砂糖,用的玉米油,家里没有低筋粉直接用中筋粉做了这款核桃酥!解馋用料鸡蛋1个爱乐甜(白糖)35-45克(45克也吃不出甜)玉米油(花生油)100克中筋粉200克小苏打2克泡打粉2克熟核桃碎5...
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红薯黑芝麻、花生核桃汤圆做法 步骤 图解
03-05现在这个季节正是吃红薯的季节,红薯皮再配上黑芝麻和花生,真是香的不要不要的用料熟黑芝麻100克糯米粉500克生花生100克黄油200克红薯(约200克)1个白砂糖100克红薯黑芝麻、花生核桃汤圆的做法熟黑芝麻用破壁机磨成粉加入...
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家人最爱吃的松脆的素油小核桃酥做法 步骤 图解
12-30素油版,素油版,比起黄油更健康。用料中筋面粉450克糖120克-130克玉米油190克鸡蛋液(用于刷一下小核桃酥表面)40克核桃仁100-120克左右蔓越莓干25克芝麻25克家人最爱吃的松脆的素油小核桃酥的做法将面粉+糖+玉米油+核桃仁+...
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