苹果核桃蛋糕,无需打发做法 步骤 图解

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苹果核桃蛋糕,无需打发的做法步骤图

无需打发 少油少糖 快手美味
6寸圆模的量

用料  

苹果 3-400g
鸡蛋 2个
牛奶 100克
35克
黄油 20克
低粉 100克
泡打粉 3克
核桃 适量

苹果核桃蛋糕,无需打发的做法  

  1. 除了苹果的所有食材混合成为蛋糕糊,注意低粉过筛,泡打粉我没有,用2g酵母+1g小苏打代替了。有香草精和肉桂粉也可以放一些~

    用蛋抽搅拌到细腻无结块,放入切好片的苹果拌匀,再将苹果片铺进6寸圆模,倒入蛋液,顶上撒核桃碎,170度烤50分钟

    苹果核桃蛋糕,无需打发的做法步骤图 第2张
  2. 放凉脱模,好看又好吃!

    苹果核桃蛋糕,无需打发的做法步骤图 第3张
  3. 苹果烤后有一股蜂蜜一样的香甜~

    苹果核桃蛋糕,无需打发的做法步骤图 第4张