清爽夏天必做！！简简单单又减脂～绝赞👍
用料
| 薄荷 | 1小把 |
| 香菜 | 1根 |
| 牛排 | 1块 |
| 花生碎 | 少量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 蒜末 | 少量 |
洋葱切丝，撒盐腌制10分钟后挤干水分
![泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第2张]( "泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第2张")
牛排用橄榄油黑胡椒和盐腌制15分钟
![泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第3张]( "泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第3张")
锅热后下牛排小火每面煎1分钟
![泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第4张]( "泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第4张")
香菜切末，花生切碎
![泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第5张]( "泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第5张")
牛排拿出来切条后，热锅冷油封边即可（不用煎太久）
![泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第6张]( "泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第6张")
调酱汁: 柠檬汁2勺➕蒜泥1勺➕薄荷碎➕鱼露1勺➕生抽2勺➕鲜椒酱2勺➕糖1勺➕黑胡椒盐，搅拌均匀
![泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第7张]( "泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第7张")
酱汁和牛肉香菜碎花生碎和洋葱丝抓匀
![泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第8张]( "泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法步骤图 第8张")
小贴士
牛肉不用煎熟
这样煎刚刚好
泰式酸辣牛肉沙拉🥗做法 步骤 图解
烹饪集
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