土豆泥圣诞树沙拉🎄漂亮又好吃!相信它一定会成为今年圣诞节餐桌上的亮点🌠
用料
土豆 | 250克 |
生菜 | 1棵 |
圆形饼干 | 10块 |
牛奶 | 60克 |
黄油 | 30克 |
盐 | 3克 |
胡椒粉 | 2克 |
果脯 | 适量 |
圣诞热点❗圣诞树土豆泥沙拉🎄今年圣诞节一定要做!的做法
将土豆去皮,切成小块,放进锅里蒸15分钟左右。
将蒸熟的土豆趁热用铲子压扁,制成土豆泥。锅里倒入60克牛奶,煮制到沸腾之前关火。
将黄油和土豆泥放进锅里,小火将黄油融化。用刮刀将两者搅拌均匀。
土豆泥里加进3克盐和2克胡椒粉。
将牛奶分几次加进土豆泥里,一边加一边用刮刀将两者搅拌均匀。a取出少量的土豆泥,先揉成一个圆球状,再将它按扁,做成一个与饼干一样大的圆饼,将圆饼放到饼干的上面。
b.圆饼的上面放上少许的生菜叶。
c.再取少量的土豆泥(比第一次的量要少一点儿),揉成一个圆球状,再将它按扁,放在生菜叶的上面。在第二层圆饼的上面放上少许的生菜叶。
再取少量的土豆泥,用手揉成倒圆锥形,将它放在生菜叶的上边。
最上面插上一小块果脯。来个集体照!
好吃又好看!
快快动手做起来哦!