从Chefkoch找到,自己翻译整理的。
这个万能酱汁热量低,健康,好吃,可以和很多食物搭配。
用料
土豆 | 三个 |
小水萝卜 | 2-3颗 |
培根或香肠丁 | 少量 |
小葱 | 一根 |
无糖酸奶(不含甜味剂木糖醇的,真正的无糖酸奶,和润有大盒装的) | 一小碗 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 少量 |
柠檬汁 | 根据口味添加 |
土豆沙拉配水萝卜优格酱的做法
小水萝卜切片,用盐杀一下水份备用。
培根或香肠切丁,煎,吸油备用。
小香葱切成葱圈备用。
碗里放入无糖酸奶、萝卜片、煎好的肉丁、葱、盐、胡椒、柠檬汁,搅拌均匀。
土豆去皮蒸软,放入盘子,浇上优格酱。
旁边可以放一些腌菜