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元宵节早上五点就睡不着了想着早起做一个酒酿汤圆。认真营造节日气氛。花灯是没本事扎了,汤圆多上点心吧。
用料
红枣酒酿汤圆的做法
用平实的饭碗量一碗半水放入锅中烧开,下汤圆煮至漂浮。放入酒酿,洗好的枸杞和红枣,红枣划开几个口子方便甜味出来。下一颗蛋。
再次开锅煮三分钟出锅。锵锵!
小贴士
其实酒酿红枣汤圆和枸杞比例随意。