2017就要过去了!每一年都是生命中的最后一年,每一年都不应辜负。2017的最后一天最后一刻,还是要有点仪式感哒!以甜蜜蜜的姿态告别2017😁,再以甜到漏的劲头迎接新的一年、新的一天!😘😘😘
用料
鸡蛋 | 6个(小) |
牛奶 | 50ml |
细砂糖 | 30克 |
泡打粉 | 2克 |
低筋面粉 | 150克 |
盐 | 1克 |
果酱 | 50g |
果酱铜锣烧的做法
将鸡蛋打成蛋液,并经两到三次加入砂糖。
加入牛奶,搅拌均匀。
筛入面粉,同时加入泡打粉和盐。
将蛋糊搅拌均匀,形成可流动的形状。
准备一条湿抹布,将不粘锅加热到拿下来放在湿抹布上会发出“滋”的一声。舀一勺蛋糊轻轻倾倒在锅的中间,让它自由流动成圆形。这时,将锅移至炉上,开小火。
加热到气孔冒出来破了就差不多了。
翻过来略微加热十几秒就起锅。
然后重复步骤5、6、7就可以啦。
涂上果酱😏😏
摆盘完工😝😝
谢谢捧场,新年快乐😘😘😘😘