炸豆子丸子食谱做法大全,超简单的炸豆子丸子做法步骤

因为身体一直处于慢性荨麻疹阶段很多东西不能吃，就只能自己做喽～快过年得要吃一点有年味的东西啦～

用料  

炸豆子丸子的做法  

1. 豆子泡一天半

2. 绞肉机➕肉➕盐➕生粉一起绞，分次数放入200g面粉（不要一次性放入大量），搅拌均匀。

3. 搓成坨坨炸起，中火慢炸

4. 当当当当，黄金金

小贴士

千万不要兑水，豆子的水没有沥太干，也没关系，但是一定不要加水，水份多了炸的时候会裂开。中火慢炸，火太大外头糊了里面没熟。