日本京都特产点心——八桥做法 步骤 图解

八桥（八つ橋），又称八桥饼，是用米粉，砂糖，肉桂等制作而成的日式点心。是日本京都最具代表性的名点特产。
全て100均材料で！簡単レンチン八つ橋☆
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步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

日本京都特产点心——八桥的做法  

1. 准备好所有的材料，黄豆粉是日式点心专用的那种，如果没有的话可以把生黄豆粉炒熟，按个人喜好加细砂糖拌好

2. 在耐热容器里装入糯米粉、糖、水、肉桂粉（撒大概10下），搅拌好

3. 碗口包上保鲜膜，放到微波炉里叮3分钟，取出搅拌成团，再放微波炉里叮3分钟

4. 在桌面上铺上保鲜膜，把黄豆粉洒在保鲜膜上

5. 把3取出，在黄豆粉上擀平擀薄，在面上再撒一层黄豆粉，擀到直至厚度为2-3mm左右

6. 把5切成长宽大概7cm左右的正方形小片

7. 把陷装在正方形的斜半边，然后对折起来

8. 完成~